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Brüssels Waaïn Faktorÿ

Aivi Kotov, avec son projet Brüssels Waaïn Faktorÿ, ambitionne de créer un chai urbain proposant une sélection de vins naturels de raisins et d'autres fruits, d'autres produits fermentés, ainsi que des visites du chai avec dégustations et des événements variés. Son objectif est de démocratiser le vin nature et de promouvoir une alimentation durable.

Credit photo : Eloi_Omella


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© 2025 Foodup.brussels

Identité visuelle @Design Republic

Photos @legreenstudio @Gauthier Houba @visit.brussels

Anna et Manon unissent leurs forces pour créer "Les Surettes", une gamme de produits à base de sureau. Leur objectif est de valoriser une tradition familiale en proposant une variété de délices à base de cette plante remarquable. Leur premier produit phare est le sirop de fleur de sureau, avec des projets futurs incluant des tisanes, des gelées, et même du vin.

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