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Troisième édition du programme d'incubation FoodUp : découvrez les nouveaux lauréats de 2025 !


FoodUp continue de soutenir l'innovation alimentaire durable en Belgique avec une nouvelle cohorte d'entrepreneurs passionnés. Découvrez les 8 projets sélectionnés cette année et comment notre incubateur les accompagne dans leur aventure entrepreneuriale !


La cohorte Foodup 2025
La cohorte Foodup 2025

Des concepts gourmands et engagés

Cette année encore, FoodUp a sélectionné des projets qui allient créativité, durabilité et innovation dans le secteur de l’alimentation. Voici les entrepreneurs qui rejoignent le programme en 2025 :

  • Aris (Liège) : Un restaurant qui revisite les saveurs africaines avec une approche durable.

  • Sabine (Bruxelles) : Des boulettes et jus à base de banane recupérée (antigaspi), une alternative innovante et savoureuse à déguster sans culpabilité.

  • Flore (Tournai) : Une gamme de petits pots pour bébé halal, pensée pour répondre à une demande grandissante des jeunes parents.

  • Marie-Sophie (Brabant Wallon) : Des biscuits sains et gourmands spécialement conçus pour les enfants.

  • Marie Brigitte (Brabant Wallon) : Une offre de petits pots pour bébé destinés aux crèches, avec une qualité nutritionnelle optimale.

  • Géraldine (Brabant Wallon) : Un sirop de chicorée artisanal, qui valorise un ingrédient méconnu du terroir belge.

  • Ophélie (Bruxelles) : Des jus de gingembre sans sucre et boissons fonctionnelles à base d'eau de mer

  • Helga (Bruxelles) : Des beignets revisités, alliant tradition et modernité pour une gourmandise plus légère.


Comment FoodUp les accompagne ?

FoodUp ne se contente pas de mettre en lumière ces entrepreneurs : notre programme d’incubation leur offre un accompagnement complet pour transformer leurs idées en entreprises qui font du chiffre d'affaires.


Voici les principaux axes de soutien que nous leur apportons :

  • Mentorat et coaching : Nos experts les guident sur la gestion d’entreprise, le marketing, la distribution et la production.

  • Ateliers et formations : Des sessions sur la réglementation alimentaire, la compréhension du système agro-alimentaire actuel, le foodcost, la communication et la commercialisation pour passer du produit à la vente.

  • Mise en réseau : Un accès privilégié à notre communauté de producteurs, distributeurs et investisseurs.

  • Accès à des infrastructures : Des espaces de test et de production pour perfectionner leurs recettes avant la mise sur le marché.


Une aventure à suivre de près !

Cette troisième cohorte promet de belles surprises culinaires ! Nous avons hâte de vous faire découvrir l’évolution de ces entrepreneurs et leurs produits.

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© 2025 Foodup.brussels

Identité visuelle @Design Republic

Photos @legreenstudio @Gauthier Houba @visit.brussels

Anna et Manon unissent leurs forces pour créer "Les Surettes", une gamme de produits à base de sureau. Leur objectif est de valoriser une tradition familiale en proposant une variété de délices à base de cette plante remarquable. Leur premier produit phare est le sirop de fleur de sureau, avec des projets futurs incluant des tisanes, des gelées, et même du vin.

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