Nous sommes super fier.e.s de notre première année d’incubation de projets.
Foodup en 2023 c’était :
25 candidats à l’appel à candidature
13 projets suivis dont 10 projets subsidiés, 3 projets ayant payé le programme d’incubation
5 cuisines d’incubation dans tout le territoire bruxellois
19 modules de formation collective
44h de coaching individuel
Des collaborations avec des structures publiques et privées (@hub.brussels , @environment.brussels, @womeninfood_bxl in food, @RABAD, @robthegourmetsmarket , @FoodHack, etc.
Un évènement de pitch dégustation rassemblant 9 projets sur scène, une centaine de participants dans l’audience et 12 membres du jury professionnel
Une visibilité autour des projets en pitch avec de belles retombées sur les réseaux sociaux
Le développement d’une offre alimentaire plus durable (développement de produits végétariens, changement de l’approvisionnement, plats en emballages consignés, mise en place de filières de récupération d’invendus, pratiques de cuisine responsable...)
La création d’emplois : 12,5 FTE créés via le programme d’incubation
Des litres de café, des tonnes de fous rires
Des heures de formation en zoom ou en présentiel
Des projets qui sont passés de 0 à 1 voire 2,3,...et même plus !
De supers apprentissages pour tous et toutes (y compris l’équipe d’accompagnement)
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